■富山で食べられる、美味しい昆布〆のお店 ▼お店リストに戻る

のぼり 写真 ヤットルゾー五條 　▼MAP
当店オリジナル蛍いかの昆布〆、ぜひご賞味を！
その他　富山のうまい魚が揃っております
お薦めの昆布〆 　蛍イカ昆布〆　770円
　甘えび昆布〆　770円
　平目昆布〆　770円
　カレイ昆布〆　770円
　まだい昆布〆　770円
　タコ昆布〆　540円
お店情報 　TEL／076-442-9009
　住所／富山市新富町1-3-9
　営業時間／17：00〜23：30
　定休日／日曜日
　席／150
　URL／http://www.gojyo.net

のぼり 写真 (有)美喜鮨本店 　▼MAP
お薦めの昆布〆 昆布〆
　キス　1,000円
　タイ　1,000円
　ヒラメ　1,000円
（季節によって魚の種類は異なります）
お店情報 　TEL／076-432-7201
　住所／富山市桜町1-7-5
　営業時間／10：00〜22：00
　定休日／水曜日
　席／テーブル12人、カウンター9人、座敷25人

のぼり 写真 ひっぱりだこ市場 　▼MAP
（とやま駅特選館内）
お薦めの昆布〆 　ひらめ　578円
　車鯛　525円
　さす　473円
　カジキ　1,000円
 　いか　683円
　ます　735円
　甘エビ　840円
お店情報 　TEL／076-432-7575
　住所／富山市明輪町1-227
　営業時間／8：30〜21：00
　定休日／年中無休
　席／70席

のぼり 写真 　ちょい呑み兜　　（居酒屋） 　▼MAP
　素材に合わせた昆布を使用しています。
お薦めの昆布〆 　牛昆布〆　500円
　かじき（サス）昆布〆　500円
　甘えび昆布〆　500円
　真だら昆布〆　500円
　バイ貝昆布〆　500円
　たこ昆布〆　500円
お店情報 　TEL／090-4680-0910
　住所／富山市桜木町14-6
　営業時間／19：00〜2：00
　定休日／毎週日曜、祭日・年末年始
　席／テーブル席2、カウンター5席

　懐石　椿亭　本店　　（料亭割烹） 　▼MAP

お薦めの昆布〆 　鯛の昆布〆（年中）
　筍の昆布〆（春のみ）
　菜種の昆布〆（春のみ）
お店情報 　TEL／076-425-5544
　住所／富山市常盤町9-5（市電荒町駅より徒歩5分）
　営業時間／11：30〜22：00
　定休日／毎週日曜
　席／テーブル席17、座敷28
　ＵＲＬ／http://www6.ocn.ne.jp/~kaiseki/

のぼり 写真 釜めし　ふる里 　▼MAP
新鮮な魚介類と選別された昆布
お薦めの昆布〆 　平目　900円
　鯛　900円
　甘えび　630円
　赤イカ・アオリイカ　750円
　スズキ　840円
　ゲンゲ　750円
お店情報 　TEL／076-432-2228
　住所／富山市新富町1-4-17　ＪＲ富山駅から南方向10分
　営業時間／11：00〜14：00、17：00〜24：00
　定休日／不定休

のぼり 写真 風の北前や 　▼MAP
富山の名産を安心して飲んで食べて楽しめる処です。
昆布〆刺身専門店。全国発送承ります。
お薦めの昆布〆 　昆布〆刺身　鮃　1,500円
　昆布〆刺身　バイ貝　1,100円
　昆布〆刺身　白えび　1,500円
　昆布〆刺身　皮はぎ　1,100円
　昆布〆刺身　かじき　1,100円
　昆布〆刺身　タコ　1,100円
　昆布〆刺身　甘えび　1,100円
　昆布〆刺身　ホタルイカ　1,100円
お店情報 TEL／076-405-0077
住所／富山市本町4-12　ＪＲ富山駅から徒歩15分、市電桜橋徒歩3分
営業時間／店舗　10：00〜22：00、飲食　17：00〜22：00
定休日／店舗　年中無休、飲食　毎週日曜日
席／33席
ＵＲＬ／http://www.kazekita.com/

のぼり 写真 五万石本店 　　（料亭割烹） 　▼MAP
お気軽に割烹料理の極上を、満喫していただけます。
富山の味ひとすじに朝獲れのキトキトの魚介や豊かな野の恵みなど、四季の旬の素材にとことんこだわった割烹の味わいを提供いたします。
お薦めの昆布〆 　献上昆布〆（白エビ、かじき、桜鯛、わらび、すす竹）　8,400円（夏）
　富山湾刺身昆布〆（白エビ、甘エビ、かじき鮪）　4,200円（通年）
　富山湾刺身昆布〆（甘エビ、鰆、イカ、ふくらぎ、かじき鮪など）　5,250円（通年）
　富山湾刺身昆布〆（甘エビ、鰆、イカ、皮はぎ、ふくらぎ、かじき鮪、鮃、鮭など）
　　　　　10,500円（通年）
お店情報 　TEL／076-441-4649
　住所／富山市桜町1-6-4
　営業時間／11：00〜14：00、16：30〜22：00
　定休日／無休
　席／130席
　URL／http://www.gomangoku.co.jp

　とやまの四季亭　かわい　　（料亭割烹） 　▼MAP

お薦めの昆布〆 　バイ貝の昆布〆（季節のみ）
　カジキマグロ昆布〆（季節のみ）
　山菜昆布〆（季節のみ）
お店情報 　TEL／076-421-8555
　住所／富山市中央通り1-4-23
　　JR富山駅から南方向（市電西町下車）、中央通り商店街徒歩3分北銀本店向かい
　営業時間／11：00〜21：00
　定休日／12/30〜1/1のみ
　席／テーブル席100、座敷200
　ＵＲＬ／http://www.ka-wa-i.com

　富山湾鮮魚喜多呂 　　（居酒屋） 　▼MAP
魚の昆布〆は醤油ではなく自家製の柚子辛子のみです。

お薦めの昆布〆 　平目の昆布〆　1,000円（冬）
　アオリイカの昆布〆　800円（冬）
　スス竹の昆布〆　600円（春　予約）
　ワラビの昆布〆　600円（春　予約）
　ヨシナの昆布〆　600円（春　４日前以上）
お店情報 　TEL／076-442-3766
　住所／富山市桜木町8-22　桜木町第一ホテルの裏
　営業時間／17：00〜23：00
　定休日／毎週日曜
　席／カウンター10、座敷8

　料亭　川柳　　（料亭割烹） 　▼MAP
和食薬膳の技を利用した昆布〆

お薦めの昆布〆 　ホタルイカ昆布〆（季節のみ）
　薬膳風ホタルイカ昆布〆（季節のみ）
　菜の花昆布〆（春）
　ヤガラ昆布〆（冬）
　わらび昆布〆（春）
　イワナ昆布〆（冬）
お店情報 　TEL／076-425-2838
　住所／富山市東町3-4-2

　料亭　金茶寮　　（料亭） 　▼MAP

お薦めの昆布〆 　各魚介類の昆布〆
お店情報 　TEL／076-431-1108
　住所／富山市桜木町3-19　ＪＲ富山駅から南方向（市電桜橋駅下車）
　営業時間／11：00〜22：00
　定休日／1/1・2・3
　席／座敷180席
　ＵＲＬ／http://www.kincharyo.co.jp

のぼり のぼり 割烹　小川　　（割烹） 　▼MAP
お薦めの昆布〆 　真だらの昆布〆　840円（通年）
　真だらの子付け　840円（春・冬）
　キスの昆布〆　840円（春・夏・秋）
　カジキマグロの昆布〆　840円（通年）
　山菜の昆布〆　840円（春）
　白えびの昆布〆　840円（春・夏・秋）
　イカの昆布〆　840円（通年）
お店情報 　TEL／076-439-1988
　住所／富山市新富町2-4-7　ＪＲ富山駅から南方向県庁通り徒歩5分
　営業時間／17：00〜23：00
　定休日／毎週日曜、祝日
　席／テーブル席8席、カウンター席7席、座敷30席
　ＵＲＬ／http://www.umaizonet.ne.jp/pf/wa/ogawa/

　えび寿司　　（寿司） 　▼MAP

お薦めの昆布〆 　白えび昆布〆　1,000円
お店情報 　TEL／076-423-6063
　住所／富山市豊川町2-10
　営業時間／17：00〜23：00
　定休日／毎週水曜
　席／テーブル席12席、カウンター席13席、座敷30席
　ＵＲＬ／http://www.ebizushi.com

のぼり のぼり 割烹　佐阿美　　（割烹） 　▼MAP
予約があれば、食べ時を逆算してつくる等、お客様の要望に応えます。
お薦めの昆布〆 　車鯛の昆布〆（ほぼ通年）
　真鱈の昆布〆（冬）
　山菜の昆布〆（春）
　その他（白身の鮮魚、かじきまぐろ）（不定期）
お店情報 　TEL／076-421-5177
　住所／富山市一番町3-8　　ＪＲ富山駅から南方向約1キロ
　営業時間／11：30〜14：00、17：00〜23：00
　定休日／毎週日曜（但し、予約があれば営業）
　席／座敷4部屋、カウンター、計役40席

　いきいき亭 　▼MAP

お薦めの昆布〆 　白海老昆布〆
　昆布〆天婦羅
お店情報 　TEL／076-432-3181
　住所／富山市桜木町9-21　ＪＲ富山駅から南方向徒歩10分
　営業時間／11：30〜14：00,17：30〜22：00
　定休日／毎週日曜・月曜祝日
　席／テーブル席20席、カウンター席12席、座敷80席
　ＵＲＬ／http://www.ikiikitei.com


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